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Patisserie May （パティスリー メイ） |
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ショーケースには常時４０種類以上！広島で一番種類が豊富なお店
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| 佐藤 学
（オーナーシェフ）
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| 辻製菓専門学校 |
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１９９２年卒業
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| 電話番号 |
082-261-4485 |
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〒732-0053 |
| 住所 |
広島県 |
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広島市東区 若草町１－１５
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| 営業時間 |
09：00～20：00
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| 定休日 |
月曜日（祝日の場合は営業） |
| 座席数 |
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| 予算 |
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| URL |
http://p-may.net/
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| E-mail |
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シェフが修行時代にいつも聞いていたというＦＭ８０２が流れる店内に入ると、まずケーキの種類の多さに圧巻される。最高で６０種もあるというこだわりのケーキは甘さ控えめで斬新な組合せ。広島駅近くの隠れ家的立地でありながら、平日でもひっきりなしに人が訪れる。平成１８年度『いい店ひろしま』に選ばれた。常に原点を忘れず、新たな挑戦を続けている。（hira） |
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。2008
年12月18日現在の情報です。 |
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