イタリア料理
0479
RICETTA miyagawa RISTRANTE （リチェッタ ミヤガワ リストランテ）
農家直送有機野菜がたっぷり！オリジナリティを追求したこだわりイタリアン
宮川 正一
（オーナーシェフ）
辻調理師専門学校
1987年卒業
電話番号
082-222-3120
〒730-0016
住所
広島県
広島市中区幟町８－５
萬堂ビル１Ｆ
営業時間
昼 12：00 ～ 15：00
夜 17：30 ～ （L.O. 22：00 ）
定休日
水曜日
座席数
予算
昼 （コースのみ）1,700円 ～ 3,500円
夜 1,200円 ～
URL
E-mail
宮川オーナーシェフの大好きなカラー、オレンジを基調とした店内は、女性客を意識した設計で優しい雰囲気が漂うくつろげる空間。広島県北の肥えた土壌で育った有機野菜をたっぷり使ったメニューは、どれも旬の野菜そのものの濃い味をしっかりと生かしつつ、シェフの斬新なアイディアにより見た目も味も存分に楽しませてくれる。常にアンテナを張り巡らせて日本では希少な食材を提供し、店のオリジナリティを出すことがシェフのこだわり。（ｔｏｒｉ）
蓮根と菜の花のボッタルガ風味のパスタ
有機野菜がたっぷり！“大地の一皿”
掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。
2009 年4月23日現在の情報です。
