フランス料理
0511
La Table de Courage ラ・ターブル・ド・クラージュ
”ビストロクラージュ”が川西から豊中にリニューアル移転しました
多田 雄亮
（オーナーシェフ）
エコール辻大阪<仏伊>
1991年卒業
フランス校<調理>
1991年卒業
電話番号
06-6858-8008
〒560-0021
住所
大阪府
豊中市本町7丁目1-28 B1
営業時間
18:00～25:30 (L.O.23:30)
日曜日のみランチの営業あり
定休日
月曜日
座席数
20席
予算
5,000円 ～ 8,000円
URL
E-mail
ビルの半地下のような広いエントランス
ゆったり目の客席レイアウト
ボリュームと味で評判の2005年オープンの「ビストロ・クラージュ」が店名もランクアップをして川西から豊中にリニューアルオープン。阪急豊中駅付近にはフランス料理店が意外と少なく、しかも「ラ･ターブル･ド･クラージュ」のように一皿のボリュームがしっかりとあり、味付けもぎりぎりまで塩をするフランス風の料理を出してくれるお店は稀。以前の駅からのアクセスが分かりにくい、狭い客席から比べると、駅を降りて真っ直ぐに歩けばOK、客席もかなりゆったり目です。料理スタイルは変わりません、ボリューム、味、パテやサラダ、ジビエーなどさすが多田シェフの腕が冴えます。キッチンの広さが一番ゆったりとしているかもしれません。このリニューアルで喜んでいるのはシェフ自身かも？フランスワイン好きのシェフはワインリストもさらに充実、まだ知らない美味しいワインに巡り会えるかも。（Ｊｕｎ）
天然金目鯛のカリカリ焼き
畑のキャヴィアと加茂茄子を添えて
スコットランド産 ヤマウズラ一羽のロースト（2人前）
掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。
2009 年10月7日現在の情報です。
