中国料理
0591
華風菜 春陽（はるひ） ～味な旅～
こだわり素材で身体にやさしい手作り中国料理
奥村 敦史
（オーナーシェフ）
辻調理師専門学校
1988年卒業
電話番号
06-6372-6560
〒530-0022
住所
大阪府
大阪市北区浪花町11-6
営業時間
昼11:30～14:00
夜17:30～22:45(LO22:15)
定休日
毎週火曜日、各月第2水曜日
座席数
20席
予算
昼 ￥700
夜 ￥3000
URL
E-mail
天六れんが通りの「BEES-TRIP～味な旅～」が、2010年3月25日から北区浪花町に装いも新たにオープンしました。店名の春陽は、シェフが研修のため中国（揚州）に渡った時に目にした春の陽射しがきらめく一面の菜の花畑からで、店内もそのイメージで設えています。「新鮮なこだわり素材と地場野菜、鰹と昆布の和風だしを使った健康的な手作り料理」をコンセプトに、素材の味を邪魔せず、化学調味料を用いない和風だしを使ってカロリーと油分を抑えたあっさりした中華料理を提供します。上海風を基本に、創作料理や和風テイストの中華料理で、前菜から点心、デザートまで一品一品手作り仕上げです。（fufu）
牛肉の黒胡椒炒め 900円
揚州風五目炒飯 880円
掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。
2010 年4月6日現在の情報です。
