イタリア料理
0606
Ｖｉｎｏ Ｂａｒ Ｄｕｅ ヴィーノバールドゥエ
隠れ家的なワインバー
船津 孝二
（オーナーソムリエ）
ホテル観光
1994年卒業
電話番号
06-6943-9155
〒540-0021
住所
大阪府
大阪市中央区大手通1-3-1
営業時間
[月～金] 18:00～24:00
[土 , 祝] 12：00～14：00、18：00～24：00
定休日
日曜日
座席数
カウンター4席、4人掛けテーブル2卓
予算
URL
http://vinobardue.blog44.fc2.com/
E-mail
2007年にオープンしたワインバー。ワインバーと看板にはありますが内容は料理をしっかり提供するとラットリアです。料理も充実していますが、オーナーがソムリエだけあってワインが楽しい。グラスもボトルもリーズナブルなお値段で楽しめます。忙しい時はオーダーした料理が出てくるのに時間がかかることがあります。そんな時シェフ手作りの「イカの塩辛」や「アンチョヴィ」が黙って置かれます。これを楽しんでもう少しお待ちくださいと言うサインのようです。気楽に好きな料理やお酒を楽しめるお店です。（Ｊｕｎ）
海老のムースで包んだ河豚の白子のパン粉焼
ソース・アメリケーヌ
魚介とポルチーニのパッケリ
掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。
2010 年6月29日現在の情報です。
