辻調理師専門学校が後援している、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35｝
一次審査のテーマは「ニッポンの宝」。

4月23日より応募スタートです。詳しくは公式ホームページをご覧下さい。

https://www.redu35.jp/

30歳以下のシェフを対象とした若手料理人世界一を決定する国際料理コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ」。

本大会より地区大会が日本国内のみの開催ではなく、中国・台湾・香港を除くアジア地域に日本も参画し、アジア地区大会として開催。日本はその開催国としてホストを務め、さらに今年の会場は、エコール辻東京がパートナーを務めます！

地区大会後のグランドファイナルは、2020年にイタリア・ミラノで開催。国際料理コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ」に応募し、若手料理人世界一の座をめざして、挑戦しませんか？

*参加応募はこちらから*：https://www.sanpellegrino.com/jp/jp
*募集概要*：
http://www.lsvextranet.it/youngchef2020/rules/SP_Young_Chef_2020_JA.pdf

*コンクールの紹介ビデオ*：https://youtu.be/PKSHXZK4LgY

応募に際して説明会・個別相談会を実施しますので、是非こちらもご活用ください！
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日時：4月22日（月）14:30 - 16:30
場所：SivanS 株式会社（サンペレグリノ ヤングシェフ日本PR事務局）
東京都港区北青山 3-3-5 東京建物青山ビル 3F
担当：高谷（たかや）sanpellegrino@sivans.jp
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辻調グループ校友会コンピトゥム2019年度総会日程が8月6日（火）で決定いたしました！

詳細は随時こちらで更新していきます。