横浜生まれ 日本航空客室乗務員を経て結婚後、子育てに専念。 日本文化、特に和食と酒を中心に学ぶ。 現・エコール　辻　東京（日本料理課程）で料理を学び、 横浜で料理教室を主宰して十年目。 東京農業大学オープンカレッジ講師や新聞、雑誌等で活躍。 著書に、「きれいになる女弁当元気になる男弁当」「野菜のおつまみ一行レシピ」（以上、講談社）、「愛の料理 和食編」「簡単料理コツのコツ」「かんたん！うまい！自炊めし」（以上、旬報社）、「おつまみ一行レシピ」（東京地図出版）、「なつかしごはん一行レシピ」(飛鳥新社）などがある。