イベント情報

【大阪】2019開業セミナー②

レポート詳細

主催	辻調グループ校友会コンピトゥム
タイトル	【大阪】2019開業セミナー②
テーマ	経営の専門家による講義（仮題）
内容	【大阪】2019開業セミナー② 開業セミナーは、「飲食店を始めたいと考えている方」や「飲食店の経営や開業に関する知識を習得したいと考えている方」対象のセミナーです。 このセミナーは、一年間を通して、全4回のシリーズ化しています。 お店開業するために準備することや、知っておくべきことなどをお伝えしていきます。 この一回ずつのセミナーは、二部構成となっています。 前半は、「先輩経営者の本音トーク」。実際にお店経営をされている方が登場し、経歴や苦労話、楽しかったことなどを語っていただきます。 後半は、実務的な講習会です。 毎回テーマが異なりますので、全講座を聴講いただくことをオススメします！ ＊3回目、4回目のテーマは、随時更新していきます。 －第2回目の講師プロフィールです！－ ◇◆第一部◆◇ 講師名　梅尾　和彦（うめお　かずひこ）氏　辻調理師専門学校　２００３年卒業 イタリア料理「Trattoria Linea7」オーナーシェフ La Maninaを経て、イタリアに渡り修行。2009年6月Trattoria　Linea7をオープン 現在に至る。 ◇◆第二部◆◇ 講師名　荒井　静雄（あらい　しずお）氏 飲食店開業アドバイザー。1978年大阪府生まれ。 2001年　株式会社ぐるなび大阪営業所入社。 飲食店のWebマーケティングに関するコンサル営業にてリーダー・営業所長等を経て、2011年　同社　ぐるなび大学グループ総責任者として東京本社に配属。 日本全国で年間3,000回以上のセミナーを企画・運営するセクションにて、飲食店の繁盛をサポートするセミナーを開催。 全国の著名な飲食店経営者及び料理人を講師にアサインしてのセミナーでは、著名経営者の経営哲学、一流料理人の料理哲学を、分かりやすい講演用資料に編集して資料化するサポートを通して、飲食店経営に関する見識と人脈を拡げる。 2017年　ぐるなび退職後、株式会社ビーワンフード入社　経営企画室長に就任。 飲食店専門の財務コンサルタントとして、外食企業の財務戦略、経営再建、資金調達、会計税務業務を通して、飲食店経営全般の支援を行う。 2019年6月独立。 飲食店の経営課題解決の為のセミナー開催を軸として、飲食店の経営支援をスタート。 ＜お問い合せ先＞ 辻調グループ校友会コンピトゥム事務局 TEL：06-6629-6452 e-mail：compi@tsuji.ac.jp
開催日	2019年7月14日
開催時間	10：30～13：30　（受付）10：00～
都道府県	大阪府
場所	エコール辻大阪
講師	梅尾　和彦氏、荒井　静雄氏
定員	30名
申込数	8名
参加条件	コンピトゥム正会員
参加費	無料
申込方法	コンピトゥムHPより
申込受付日時	2019年6月14日 9時
申込締切日時	2019年6月27日 17時