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2016年 辻調グループ校友会コンピトゥム総会【西洋料理】

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主催 辻調グループ校友会コンピトゥム
タイトル 2016年 辻調グループ校友会コンピトゥム総会【西洋料理】
テーマ <西洋料理>講習会用
内容 辻調グループ校友会コンピトゥム主催

<2016年辻調グループ校友会コンピトゥム総会>

※西洋料理講習会申込み用※

担当講師:渡辺 雄一郎氏(辻調理師専門学校 28期生/辻調グループフランス校)
     【Nabeno-Ism ナベノ-イズム】エグゼクティブシェフ CEO

=プロフィール=
辻調理師専門学校、辻調グループフランス校卒業後、クルシュヴェルのミシュラン2つ星「ル・シャビシュー」にて研修。2回目の渡仏では、リヨンの1つ星店「ラ・テラス」で1年半修業。帰国後「タイユバン・ロブションカフェフランセ」のシェフに、また、フランス「ジャック・マキシマン」、モナコの「ジョエル・ロブション・モンテカルロ」にて研修も積み、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」のエグゼクティブ・シェフで活躍。2016年7月に「Nabeno-Ism ナベノ-イズム」のエグゼクティブ・シェフCEOに就任。

講習内容:近日公開予定
開催日 2016年7月2日
開催時間 (受付)13:00~ (開催時間)13:30~16:50(予定)
都道府県 大阪府
場所 エコール 辻 大阪
講師 渡辺 雄一郎氏
定員 30名
申込数 22名
参加条件 コンピトゥム正会員
参加費 無料
申込方法 コンピトゥム会員NETより
申込受付日時 2016年4月28日 0時
申込締切日時 2016年6月20日 9時

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