日本に「ビストロ」ができ始めた頃に東京の「小川軒」大阪の「ビストロ・ド・パリ」神戸の「ジャンムーラン」名だたる名店で仕事をしてきた増田シェフ。高槻に自分の店を開いて25年、2010年2月に場所を移してリニューアルオープンしました。同じフロアに「フラワーショップ」が手前にあり、そこを通過してレストランの入り口があります。料理のスタイルは現代の流行ではない往年のしっかりとしたフランス料理です。デザートはお菓子が得意なシェフがオープン時から続けているワゴンサーヴィスです。好きなデザートを好きなだけ食べられるのは女性に人気です。店内に飾ってある木工のオブジェはシェフのハンドメイドです。店名の「Tomte」とは北欧のほうの言葉で「妖精」とか「精霊」との意味です。ところどころにメルヘンを感じるものがあります。（Ｊｕｎ）