全てに工夫があります、自分が納得、自信を持って提供できるものを作っています。　ケーキ類はできるだけ旬のフルーツを使い、ケーキに対してひと手間掛けています。甘さ控えめで食べやすいように少し小ぶりなケーキを多く揃ています。 　パンは材料にこだわり、粉は国産小麦を使用。添加物を一切使っていません。そのため日持ちはしませんが天然の味確かめてみてください。ケーキ職人が作るパンを一度ご賞味ください。