ほの暗い階段をのぼると、そこには厚く堂々とした檜のカウンターが出迎えてくれます。お座敷は6畳、4.5畳、3畳の広い店内には、張り詰めた緊張感と弛緩感の両方が広がっていて、そんな中で、飾りっ気も足し引きもない大阪本来の味である「生成り料理」が楽しめます。店頭に一切表示のない献立は週替わりで、毎週違う料理に出会えます。