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フランス料理 レストラン　ムッシュ　ヨースケ

開店日：
  • 松島　陽介 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1986年卒業 ）
住所：
〒153-0042　東京都 目黒区 青葉台3-21-13 バルビゾン45－1F
電話番号：
03-3716-5999
営業時間 昼 11：30～15：00 （L.O. 15：00 ）
夜 18：00～22：00 （L.O. 22：00 ）
定休日 火曜日,月一回水曜日不定休
予算 昼 1,000円～2,000円 ／夜 3,000円～4,000円

おいしいInfo掲載日：2008年9月11日

レストラン　ムッシュ　ヨースケ

記憶に残る料理を味わうワンランク上のレストラン。

松島　陽介
パリの名店｢ヴィヴァロワ｣を始め数店で修業し帰国。その後、レストランの統括シェフなどを歴任してカレー開発の仕事も手がけ大変好評を得る。フレンチも食べられるカレー屋となっていますが、本来はフレンチレストランなんですと笑う松島氏。カレーを糸口に、気軽に本格フランス料理を楽しんでもらえればとシェフ。メニューは伝統的な料理が基本となっていて、どれも魅力的な皿ばかりです。ラストは味わい深いカレーをどうぞ。(CHABRAN)※14:00～17:00はティータイム
  • 外観
  • 内装
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    野菜たっぷりベジタブルカレー
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    クレームキャラメル

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。