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フランス料理 Les Amoureuses (レ・ザムルーズ)

開店日：2005年1月7日
  • 本田　卓嗣 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1989年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
住所：
〒603-8052　京都府 京都市北区 上賀茂松本町38 北山ランドアート2階Ｂ
電話番号：
075-722-6433
営業時間 昼　12:00-14:00 [ＬＯ]
夜　18:00-22:00 [ＬＯ]　【電話受付：11時～22時】
定休日 木曜日（祝日はopen）
座席数 着席 21席　立食 27名まで
予算 昼　2,000円～3,000円 ／夜　4,000円～6,000円

おいしいInfo掲載日：2010年4月5日

Les Amoureuses

20年経験のシェフが季節感たっぷりで旨味を引出す上質フレンチ
マダムはシニアソムリエール

本田　卓嗣
上質フレンチのプチ・メゾン。小さな隠れ家風。有機野菜やフランス高級食材を季節感にあふれ驚きと共に楽しめる。フランスや京都有名フレンチで20年経験のシェフは、国内外の有名店を多く食べ歩き、また自身でも原書を学ぶ勉強家。 2005年にオープンした店は、夫婦二人で営み、くつろいだ雰囲気。 マダムは数々入賞タイトルをもつシニアソムリエ。（ｵｰﾅｰｼｪﾌ 本田　卓嗣）
  • 外観
    地下鉄④出口から徒歩６分の２階　隠れ家風
  • 内装
    テーブル１４席・カウンター６席
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    ジビエやフランス産食材の数々
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    魚も火入れに気を遣い、季節感たっぷりの一皿に

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。