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製菓（洋菓子・和菓子） パティスリーアニバーサリー

開店日：
  • 信友　慎也 【オーナーパティシエ】 （ 辻製菓専門学校 1991年卒業 ）
住所：
〒732-0819　広島県 広島市南区 段原山崎3-2-3
電話番号：
082-287-2380

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営業時間 10:00 ～ 20:00
定休日 火曜日（休日の場合は翌休）
ホームページ HP

おいしいInfo掲載日：2018年4月23日

パティスリーアニバーサリー

2008年4月オープン。子どもたちにも大人気！気軽に立ち寄れるアットホームなお店

信友　慎也
広島の有名製菓店を経て「地域の人に愛されるお菓子屋さん」を目指し独立したオーナーパティシエの信友さん。近所の小学生が学校帰りにおいしい香りにつられてお店にやって来たり、中高生が気軽に立ち寄ってシュークリームやケーキを頬張ったりする姿もよく見られる。お店の人気No.1【まごころチーズ】は、オーストラリアの牛乳や北海道の生クリームなど材料にこだわり、半年間も試行錯誤を繰り返して生み出された絶品チーズケーキ。このケーキには、シェフの愛娘“こころちゃん”のお名前が商品名の由来だという素敵なエピソードもある。（ｔｏｒｉ）
  • 外観
  • 内装
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    アニバーサリーのケーキは良心的な価格
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    お店の人気No1.【まごころチーズ】180円

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。