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フランス料理 シエル・ドゥ・リヨン

開店日:
  • 村上 理志 【オーナーシェフ】 ( 辻調理師専門学校 1984年卒業 )
住所:
〒185-0034 東京都 国分寺市 光町1-39-21 マーキュリーマンション1F
電話番号:
042-580-1026
営業時間 昼 11:30~15:00 (L.O. 14:00 )
夜 17:30~22:00 (L.O. 21:00 )
定休日 日曜日、月曜日
座席数 18席
予算 昼 1,000~1,500円 /夜 4,000~5,000円

おいしいInfo掲載日:2008年12月10日

シエル・ドゥ・リヨン

旨い料理とていねいなサービス、軽くワイン一杯も極上気分。

村上 理志
オテルドミクニで長年スーシェフとして腕を奮ってきた。店内の所々に飾られたノスタル辻調卒業後、三国シェフの店に勤務し渡仏する。アランシャペル氏のもとで研修し帰国後ジックな写真や小物類がリヨンのビストロを思わせる。お洒落な空間はちょっとした非日常感も心地よく、お客さんがいつもとても和やかに料理とワインを楽しんでいる。料理はテリーヌから豚バラ肉のロ-ストまでがっつり肉料理など素朴ですが手が込んでいます。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。