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日本料理（会席・割烹） 旬味　泰平

開店日：
  • 杉田　泰英 （ 辻調理師専門学校 1984年卒業 ）
住所：
〒910-0006　福井県 福井市 中央3-14-11
電話番号：
0776-25-4686
営業時間 昼 11：30～14：00
夜 18：00～23：00
定休日 日曜日、祭日の昼（祭日は夜のみ営業）
座席数 着席35席

おいしいInfo掲載日：2011年12月1日

旬味　泰平

近海の魚と地場野菜を主に使い、素材を活かした料理がメインです。「美味しかった」はもちろん「幸せだった」とお客様に言ってもらえるような店を目指しています。

杉田　泰英
大阪の有名割烹店で修行を積んだご主人が、旬の食材をバリエーション豊かな一品に仕上げています。昼は焼物、煮物などの定食が中心、夜は家族連れ～接待まで幅広く、豊富な品書きが用意されており、1階はカウンター、テーブル席、小上り座敷、2階にも2タイプの座敷とシチュエーションにより対処。特に夜は必ず予約しておくのが賢明なほど繁盛しています。(shibata)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。