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フランス料理 レストラン　ラ・ネージュ

開店日：
  • 小木戸　高幸 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1986年卒業 ）
住所：
〒102-0082　東京都 千代田区 一番町4-6 一番町中央ビル１０２
電話番号：
03-3511-3505
営業時間 昼 11：30～14：00 （L.O. 14：00 ）
夜 17：30～21：30 （L.O. 21：30 ）
定休日 日曜日
座席数 22席 立食 35名
予算 昼 1,000円～2,000円 ／夜 5,000円～6,000円

おいしいInfo掲載日：2008年11月26日

レストラン　ラ・ネージュ

落ち着いて楽しめる雰囲気と味が自慢です

小木戸　高幸
辻調を卒業後、ホテルに勤務し渡仏する。その後、フランス、ベルギーの星つきレストランで４年間に渡り研鑚を積み帰国する。都内のお店でシェフとして腕を奮い、念願の独立を果たす。アットホームな雰囲気は、シェフの自宅に招かれたようで実にくつろぐことができる。シェフは日頃から野菜に力を入れており、新鮮な旬の産直野菜をふんだんに使ってヘルシーな料理を心がけているという。おしゃれでおいしくて体にも優しいお店です。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。