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イタリア料理 Ristorante La Barrique (ラ・バリック)

開店日:2007年10月19日
  • 坂田 真一郎 【オーナー】 ( エコール 辻 東京(フランス・イタリア) 1998年卒業 )
住所:
〒112-0005 東京都 文京区 水道2-12-2
電話番号:
03-3943-4928
営業時間 昼 11:30~13:30 (L.O. 13:30 )
夜 18:00~22:00 (L.O. 22:30 )
定休日 水曜日毎月第2火曜日
予算 昼 3,000円~5,000円 /夜 6,500円~12,000円

おいしいInfo掲載日:2008年9月18日

Ristorante La Barrique

細やかな気遣いと洗練されたイタリアの味そのままに

坂田 真一郎
都内の有名店を経てイタリアに渡り、トリノの一つ星、ラ・バリックでシェフソムリエとして活躍する。帰国後、新店の立ち上げを経験して独立する。開店にあたり「リストランテ・バ・リック」の名前を頂いたことからその実力といかに信頼を得たかよくわかります。まるで隠れ家のような店内は、洗練された粋な和風空間。落ちついた作りの中で正統派の料理を細やかなサービスでいただく幸せ。これぞ至福のひと時です。是非、一度訪れたい。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。