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製菓（洋菓子・和菓子） ル　パティシエ　ヨコヤマ

開店日：2016年3月30日
  • 横山　知之 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1983年卒業 ）
住所：
〒275-0011　千葉県 習志野市 大久保1-1-34
電話番号：
047-403-8886
営業時間 10：00～19：30
定休日 火曜日、水曜日

おいしいInfo掲載日：2011年8月7日

ル　パティシエ　ヨコヤマ

シェフの技と味に感激。遠くまで足を運んででも食べたいフランス菓子。

横山　知之
数々のコンクールで優勝し、ホテルニューオータニ幕張でシェフ・パティシエを勤めた後独立。活気ある店内はオープンキッチンになっており、お菓子を製造する様子がのぞけお客様が見やすいようにと涙型のデザインの陳列台に焼き菓子類が上品にディスプレイされている。人気の岩シューは求める客で朝から行列が出来、早々に完売してしまうとか。ショーケースにズラリと並ぶケーキの数々は見ているだけで幸せな気持ちになっていきます。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。