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製菓(洋菓子・和菓子) フランス菓子 ボージュ

開店日:
  • 鷺内 宣成 【オーナー】 ( 辻調理師専門学校 1980年卒業 )
住所:
〒347-0007 埼玉県 加須市 下三俣568-5
電話番号:
0480-61-8228
営業時間 10:00~19:00
定休日 不定休

おいしいInfo掲載日:2008年8月7日

フランス菓子 ボージュ

何度となく食べたくなる味は厳選素材とシェフの技

鷺内 宣成
辻調理を卒業後、お菓子の名店、ル・コント、マルメゾンを経てフランスのパリで修行したシェフは帰国後、この店をオープン。派手な高級スイーツが脚光を浴びる昨今、どこにでもある定番のケーキをどこよりも一番美味しく作ることをモットーにしている。「特に素材選びが重要」と熱く語るシェフ。地域のお客様に喜んでいただけるケーキを作る為に今日も研究が続く。生菓子、焼き菓子とも驚くほど充実しているので是非利用したい。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。