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イタリア料理 トラットリア　バロッコ

開店日：
  • 土屋　克己 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1987年卒業 ）
住所：
〒247-0061　神奈川県 鎌倉市 台2-2-19 ワイドリバー大船第一１０１号
電話番号：
0467-45-3666
営業時間 昼 11：30～15：00
夜 17：30～22：30 （L.O. 21：30 ）
定休日 火曜日
ホームページ http://www.balocco.co.jp/

おいしいInfo掲載日：2008年8月7日

トラットリア　バロッコ

イタリア版おふくろの味が楽しめます

土屋　克己
フランス校を卒業後、都内の有名フレンチ、イタリアンの店で勤務後念願の独立を果たす。鎌倉の農家から取り寄せた地場野菜を使い、基本に忠実にていねいに作ることを心がけているという。素材の持ち味を生かした味付けに多くの常連客が訪れる。ボリュームもあるので、グループで行っていろいろ取り分けて食べるといい。ワイン好きのシェフが揃えたワインも充実している。こちらも堪能したい。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。