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製菓（洋菓子・和菓子） パティスリー　ア・ラ・メゾン

開店日：
  • 中村　真奈美 【オーナーシェフ】 （ 辻製菓専門学校 1987年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
住所：
〒350-0046　埼玉県 川越市 菅原町6-1 清水アメニティーヒルズ１F
電話番号：
049-225-7825
営業時間 10：00～19：30
定休日 水曜日

おいしいInfo掲載日：2008年8月7日

パティスリー　ア・ラ・メゾン

一口で笑みがこぼれる絶品ケーキ

中村　真奈美
フランス校を卒業後、研修先でフランス菓子のエスプリを学んで帰国。マエストロ、ロ・アラブロッシュなど有名レストランなどで勤務。その後、プラチノでシェフとなり腕をふるい地元で念願の独立を果たす。いろんな経験を元に誕生日やお祝いの為の特別なケーキを作る一方、いつでも食べたくなるようなケーキを追求しているというシェフ。近所の子供たちにも喜んでもらえるようケーキのデザインや風味にいつも気を使っているとか。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。