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製菓(洋菓子・和菓子) ケーキハウスノリコ

開店日:
  • 長田 敦幸 【オーナーシェフ】 ( 辻製菓専門学校 1986年卒業 )
住所:
〒224-0033 神奈川県 横浜市都筑区 茅ケ崎東2-1-12
電話番号:
045-942-4331
営業時間 昼 09:30~19:00
定休日 水曜日

おいしいInfo掲載日:2008年7月31日

ケーキハウスノリコ

横浜という街の幸せ それはこのパティスリーの存在

長田 敦幸
神戸の名店ツマガリで工場長、ジェネラルマネージャーとして新規オープン、店舗設計、商品開発などプロジェクトに携わってきたシェフ。ブルーを基調にした上品で落ち着いたシックな店内に洗練されたケーキが並ぶ。厳選した食材を使い鮮度と作りたてにこだわった菓子にこの店のファンが多いのもうなずける。そして、趣を凝らしたラッピングギフトと、贈答用の焼き菓子のディスプレイなど美しさに思わず目を奪われてしまいます。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。