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和食（寿司・そば・焼き鳥・居酒屋・他） 旬菜天　つちや

開店日：
  • 土阪　幸彦 【主人】 （ 辻調理師専門学校 1991年卒業 ）
住所：
〒564-0051　大阪府 吹田市 豊津町41-4
電話番号：
06-6338-2288
営業時間 昼 11：30～ （L.O. 14：00 ）
夜 17：30～ （L.O. 21：00 ）
定休日 日曜日、月曜日の昼食
座席数 14席
予算 昼￥2000～3000 ／夜￥5000～10000

おいしいInfo掲載日：2008年8月29日

旬菜天　つちや

天婦羅屋ではない会席でもない、両方の良いところだけを引き出したお店

土阪　幸彦
天婦羅専門店に比べるとしっかりとした前菜にお造り、八寸が出ます。大阪の名店で修行、開店前は箕面の有名店で長年料理長を務めていました。会席のメインが天婦羅と言うコンセプト。天婦羅もコースで品数は違いますが、八寸などのお料理の印象が消えてしまうほどの量は出さない。〆は白いご飯。日本酒、焼酎、ワインの品揃えも多くお酒と料理を楽しむのがぴったりのお店。お昼のミニ天婦羅コースもお得感があります。(JUN)
  • 外観
    １軒家でパーキングもあります
  • 内装
    広いカウンターで目の前で天婦羅を揚げてくれます
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    季節の味が楽しめる八寸
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    天婦羅が会席のメイン

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。