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イタリア料理 ラ・ヴェリタ

開店日：
  • 石田　眞理子 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1987年卒業 ）
住所：
〒921-8135　石川県 金沢市 四十万3-110
電話番号：
076-296-0508
営業時間 昼 11:30～14:30 （L.O. 14：00 ）
夜 18:00～21:30 （L.O. 20：30 ）
定休日 月曜日
座席数 着席20席
予算 昼　 1,000円～2,000円未満 ／夜　 3,000円～5,000円未満

おいしいInfo掲載日：2008年7月3日

ラ・ヴェリタ

イタリア風のリストランテを楽しむ

石田　眞理子
度々イタリアに出かけていたことがきっかけ。イタリアに魅せられ、イタリア料理に魅せられてしまう。食べることから作ることへ、調理師学校に入学を決意。卒業後国内の有名店で修行。1993年に故郷でお店をオープン。しかし身体を壊し、2000年に閉店。2007年に再びオープンする。ボリュームのしっかりある料理を提供します。パスタは90グラム付けます。身体に優しい料理、居酒屋風のイタリアンではなくリストランテのお料理を提供します。(Jun)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。