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製菓（洋菓子・和菓子） 天使の林檎

開店日：
  • 中川　正三郎 （ 辻製菓専門学校 1991年卒業 ）
住所：
〒350-2218　埼玉県 鶴ヶ島市 柳戸町5-9
電話番号：
049-287-7312

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営業時間 11：00～17：00
定休日 月曜日・火曜日
ホームページ HP

おいしいInfo掲載日：2019年12月31日

天使の林檎

フランスで学んだ基本を忠実に守りたい

中川　正三郎
　辻製菓を卒業後、有名店に勤務。その後、渡仏しノルマンディー地方で研修する。赤を基調にした店内に入ると、まず奥様の手によるディスプレイに思わず目を奪われてしまう。そして、ショーケースの中には一つ、ひとつ丁寧に作りあげられたたお菓子が常時30種類揃っていて、どれにしようかと悩んでしまうほど。食べて美味しく、見て楽しいそんな遊び心いっぱいのケーキを心がけていますとシェフ。一度味わうと虜になってしまうこと間違いなしです。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。