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フランス料理 ビストロパリ１７区　

開店日：
  • 石井　千洋 （ 辻調理師専門学校 1988年卒業 ／辻調グループ フランス校（調理） ）
住所：
〒231-0012　神奈川県 横浜市中区 相生町4-65-3 馬車道メディカルスクエア1F
電話番号：
045-664-1417
営業時間 昼　11：30～14：30 （L.O.13：30 ）
夜　17：30～23：00 （L.O.22：00 ）
定休日 月曜日
座席数 着席30席　
予算 昼　 1,000円～2,000円未満 ／夜　 3,000円～5,000円未満

おいしいInfo掲載日：2007年12月31日

ビストロパリ１７区　

お洒落な空間と正統派料理をあえて日常づかいにするレストラン

石井　千洋
　フランス校を卒業後、リヨンにある名店ラ・メールブラジェで研修する。帰国後、ル・ポンドシエルで勤務し再渡仏する。パリの名店で修行を重ねたのち、帰国して横浜のコートダジュールミクニズでシェフとして腕を奮い、念願の独立を果たす。パリのビストロを思わせる小粋な開放感あふれる店内。料理は厳選した食材の旨味を最大限に生かしたフレンチで思わず頬がゆるみます。それでいてお値段がリーズナブルと魅力満載のお店です。(CHABRAN)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。