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製菓（洋菓子・和菓子） LE JARDIN BLEU (ル・ジャルダン・ブルー)

開店日：
  • 福田　雅之 （ 辻調理師専門学校 1984年卒業 ）
住所：
〒206-0000　東京都 多摩市 乞田1163
電話番号：
042-339-0691
営業時間 10：00～20：00
定休日 火曜日
座席数 着席5席

おいしいInfo掲載日：2007年12月31日

LE JARDIN BLEU

世界の菓子コンクール「クープ・デュ・モンド」2001年の日本代表選手

福田　雅之
　Frederic CASSEL（フレデリック・カッセル）、Luc　GUILLET(リュック・ギエ）、Reynald Petit（レイナルド・プティ）などのフランスでの経験を生かし、この地に根ざした日常的なフランス菓子を提供し、永くお客様に愛されるお店を目指しています。基本をしっかりと踏まえたクラッシックなお菓子を中心にオリジナルも加えています。 キャラノア367円は クープ・ド・モンド日本予選に出品されたケーキです。(Ken Y)
  • 外観
  • 内装
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    キャラノア　367円
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。