お店の詳細情報卒業生のお店検索はこちら

中国料理 華風菜 春陽(はるひ) ~味な旅~

開店日:2010年3月25日
  • 奥村 敦史 【オーナーシェフ】 ( 辻調理師専門学校 1988年卒業 )
住所:
〒530-0022 大阪府 大阪市北区浪花町11-6
電話番号:
06-6372-6560

大きな地図で見る

営業時間 昼 11:30~14:00
夜 17:30~22:30(L.O.21:45)
定休日 毎週火曜日、各月第2水曜日

おいしいInfo掲載日:2018年11月30日

華風菜 春陽(はるひ) ~味な旅~

こだわり素材で身体にやさしい手作り中国料理

奥村 敦史
天六れんが通りの「BEES-TRIP~味な旅~」が、2010年3月25日から北区浪花町に装いも新たにオープンしました。店名の春陽は、シェフが研修のため中国(揚州)に渡った時に目にした春の陽射しがきらめく一面の菜の花畑からで、店内もそのイメージで設えています。「新鮮なこだわり素材と地場野菜、鰹と昆布の和風だしを使った健康的な手作り料理」をコンセプトに、素材の味を邪魔せず、化学調味料を用いない和風だしを使ってカロリーと油分を抑えたあっさりした中華料理を提供します。上海風を基本に、創作料理や和風テイストの中華料理で、前菜から点心、デザートまで一品一品手作り仕上げです。(fufu)

  • 外観
  • 内装
  • 料理・お菓子画像1.png
    牛肉の黒胡椒炒め     900円
  • 料理・お菓子画像2.png
    揚州風五目炒飯      880円

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。