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製菓（洋菓子・和菓子） Papa et maman (パパ　エ　ママン)

開店日：2005年10月26日
  • 土屋　英男 （ エコール 辻 東京（製菓） 2005年卒業 ）
  • 土屋　倫子 （ エコール 辻 東京（製菓） 2005年卒業 ）
住所：
〒188-0001　東京都 西東京市 谷戸町2-1-35
電話番号：
042-455-1595
営業時間 11：00～19：00
定休日 日曜日・月曜日・祝日
座席数 着席26席

おいしいInfo掲載日：2007年7月31日

Papa et maman

楽しい、おいしいホッとする。そんな小さな幸せをパンと一緒に届けます

土屋　英男
　エコール辻東京を夫婦で卒業後、準備期間を経て独立する。自分たちが旨いと感じるもの、安心だと確認できた食材でパンを作りたいと語る。現在、パン、菓子類を合わせて50　種類がいつも用意されておりすべてが自信作とのこと。パパが新作を考えてママが味の審査役。ママのOKが出なければ店頭に並ぶことはない。一番のおすすめは、食パン。トーストした時の香りとふっくら感は絶品です。（KATAYAMA）
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。