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製菓（洋菓子・和菓子） ル・グラン　シャリオ

開店日：
  • 伏木　和毅 【オーナーシェフ】 （ 辻製菓専門学校 1986年卒業 ／辻調グループ フランス校（製菓） ）
住所：
〒590-0024　大阪府 堺市堺区 向陵中町1丁目1-8
電話番号：
072-252-8488
営業時間 9：00～22：00 （ＬＯ　21：30 ）
日・祝9：00～21：00（ＬＯ　20：30）
定休日 第3火曜日
座席数 着席36席　
ホームページ http://www.le-grand-chariot.co.jp/

おいしいInfo掲載日：2007年4月30日

ル・グラン　シャリオ

季節感が伝わるケーキ

伏木　和毅
　ル・グランシャリオを取り仕切る伏木氏は、大学を卒業してから、辻製菓、同校のフランス校へ進学。フランスで研修の後東京の「マルメゾン」で研鑽。フランスでの経験を生かしながら東京ではない関西のエスプリを取り混ぜた、生菓子、焼き菓子、デニッシュなど幅広いラインナップです。ウエディングケーキも手がけています。デザインや寄せ書きや写真などがオーダーできるものもあります。サロン・ド・テではお茶とケーキなどが楽しむことができます。(Yoshimura)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。