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製菓(洋菓子・和菓子) Patisserie LA VIE DOUCE

開店日:
  • 堀江 新 【シェフ】 ( 辻調理師専門学校 1986年卒業 )
住所:
〒160-0005 東京都 新宿区 愛住町23-14
電話番号:
03-5368-1160
営業時間 10:00~20:00(日祝は~19:00)
定休日 月曜日
座席数 着席7席 
予算 ¥1,000円~¥2,000円未満
ホームページ http://www.laviedouce.jp

おいしいInfo掲載日:2006年12月7日

Patisserie LA VIE DOUCE

お客様に喜んでいただくにはどうしたらいいのかを常に考えています

堀江 新
 オーナーシェフの堀江さんはフランス各地の製菓店で経験を積み、クープ・デュ・モンドをはじめ、フランスのコンクールで何度か優勝したこともある方ですが、フランスにこだわることなく、「お客様に喜んでいただけるか」を品揃えの基本に、生菓子、焼き菓子、チョコレート、マシュマロ・・・と、選ぶのに苦労するくらいたくさんの種類のお菓子が並んでいます。まずは気に入ったお菓子と飲み物で一息ついて、店内の商品をじっくりチェックするといいでしょう。何度も通いたくなる店です(T)。
  • 外観
    テーマカラーはオレンジ
  • 内装
    ショーケースでお菓子を選んで一服
  • 0173_4.jpg
    ジゼル ¥420
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    テ・ベール ¥420

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。