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西洋料理(Bar・洋食他) Bistro mignon (ビストロ ミニョン)

開店日:2006年7月19日
  • 遠藤 大介 ( 辻調理師専門学校 2005年卒業 )
住所:
〒541-0057 大阪府 大阪市中央区 北久宝寺町1-5-6
電話番号:
06-6261-5526
営業時間 11:30~14:00
17:30~22:00
定休日 日曜日・祝日
座席数 着席15席
予算 昼  1,000円未満 /夜  3,000円~5,000円未満

おいしいInfo掲載日:2006年9月30日

Bistro mignon

美味しく、楽しく、寛げる優しい空間を提供します

遠藤 大介
 大学を出て営業の仕事をしながらも、常に料理の仕事をしたいという気持ちがありました。思い切って退職し、辻調へ入学。1年の現場修行を経てオーナーシェフになりました。フレンチやイタリアンといった料理ジャンルに拘らず、美味しいものを気取らずに提供します。ゴルゴンゾーラノオムレツ¥400 やシーザーサラダ 温泉卵添え ¥700はお薦めです。月に1回アコースティックライブイベントを行います。定員は最大で20名です。(ゆったり座って飲んだり食べたりできます) (Jun)
  • 外観
  • 内装
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    FM802のDJ大抜卓人さんも大絶賛チキンカレー ¥700
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    ほろほろ鳥のロースト
    ¥1400

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。