製菓（洋菓子・和菓子） SUCRE D'ORGE

• 黄　世媛 【オーナーシェフ】 （ 辻製菓専門学校 2009年卒業 ／辻調グループ フランス校（製菓） 2010年卒業 ）

国：

KOREA

住所：

海外 부산시 해운대구 재송동 센텀중앙로105 극동방송국1층

電話番号：

82(0)51-784-1255

SUCRE D'ORGE

釜山でフランス菓子を楽しめるパティスリー＆サロン・ド・テ

釜山の新興住宅街地域にサロン・ド・テも併設しているパティスリーが、２０１４年の１２月にオープンしました。

釜山出身のオーナーシェフは、釜山の方々に辻製菓専門学校やフランス校で学んだ本物のフランス菓子の味を伝えたいと日々、奮闘中です！

学校で学んできたフランス菓子をお店で出すために素材、材料などにもこだわっています。

また、このお店は２店舗目ということもあり、厨房を任せることができるスタッフを探していたところ、フランス校の同期でもある成尾さんと縁があり、現在は、二人で頑張っています。

生菓子だけでなく、ケックやマカロンなどアイテムもたくさんあり、お友達へのプレゼントにも好みに合わせて選ぶことができるので、オススメです。（アイアンマン）

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。