イタリア料理 ,virgola (ヴィルゴラ)

• 星山　英治 【オーナーシェフ】 （ 辻調理師専門学校 1993年卒業 ）

住所：

〒541-0056　大阪府 大阪市中央区久太郎町4-2-3

電話番号：

06-6224-0357

,virgola

人、ワイン、料理、お店、さまざまなつながりを感じることができるイタリア料理店

「la balotta」から店名を新たにし、2015年４月に移転オープンした「,virgola（ヴィルゴラ）」です。

お店の前には、看板もなくひっそりとした佇まいですが、お店の前を通るとガラス張りのキッチンが衝撃的で、魅力的なお店です。

扉を開けて店内に進むと以前のお店でも存在感たっぷりだった流木がお客様をお出迎えし、そして、明るい店内が広がります。奥には、ワイン庫がありさまざまな種類のワインが常時準備されているようです。

さて、お料理ですが、２種類のコースのみとなっております。

旬の食材を中心に、７皿～９皿で構成されています。

ゆったりとした店内で、楽しく食事とワインを楽しめる隠れ家のようなお店が大阪・本町に、新たに登場です。（おかもん）

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。