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製菓(洋菓子・和菓子) pomponnete (ポンポネット)

開店日:2016年1月12日
  • 李 宗娥 【オーナーパティシエ】 ( 辻製菓専門学校 2000年卒業 )
国:
KOREA
住所:
海外 Seoul Mapo-gu Seogyo-dong 342-4
電話番号:
+82.2.337.9006
営業時間 8:30~22:00
定休日 水曜日
座席数 20席
ホームページ http://www.pomponnette.co.kr/main/index.php

おいしいInfo掲載日:2012年6月2日

pomponnete

お菓子を作る事がライフワークです

李 宗娥
日本への留学については、先にお姉さんが留学をされており、安心して留学することができたそうです。卒業後は帰国してソウル市内の製菓店に3年間勤務する。その後、2004年にお店をオープン。製造は朝から全てを一人でこなし、ケーキが7種類、焼き菓子、パンまでを作る。お姉さんは、レジと接客を担当する。店内にはイートインスペースもあり、ショーケースにはホールケーキとカットされたケーキが並ぶ。壁には、ご自身で作られたお菓子の写真が飾られている。周りが学生街と言う土地柄、なかなかお店を継続する事は難しい場所で9年目を迎えられました。<祝>
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。