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製菓(洋菓子・和菓子) アン・ファミーユ (アン・ファミーユ)

開店日:
  • 佐伯 修一 【オーナーシェフ】 ( 辻調理師専門学校 1987年卒業 /辻調グループ フランス校(製菓) )
住所:
〒930-0033 富山県 富山市 元町1-2-18
電話番号:
076-425-5835
営業時間 9:00~19:30
定休日 月,第3火曜日(祝日の場合翌日)

おいしいInfo掲載日:2011年3月24日

アン・ファミーユ

新鮮な材料で作ったお菓子を食べていただく事を大切にしています

佐伯 修一
オーナーの佐伯氏は辻調理師専門学校を卒業後、京都の老舗洋菓子店で修業をされて、26歳の時にフランス校へ進学されました。フランスの製菓店で研修をされて帰国後は京都や地元で勤め、地元、富山にお店をオープンして17年目を迎えます。店内の装飾は奥様が担当され、季節に応じていろいろな小物やお花などがディスプレイしてあります。店内で待つ時間も楽しむ事ができます。お菓子は小さな子供が喜ぶような飾りの付いたケーキやお年寄りが楽しめる味作りとレパートリーが広く、そして従業員のすばらしい挨拶が体験できるお店です。<祝>
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。