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製菓（洋菓子・和菓子） cafe de Ruban (カフェ　ド　リュバン)

開店日：
  • 新田　眞弓 【オーナーパティシエ】 ［旧姓：天野　真弓］ （ 辻製菓専門学校 1988年卒業 ）
住所：
〒770-0872　徳島県 徳島市 北沖洲3-4-47
電話番号：
088-664-7179
営業時間 12：00～23：00
定休日 毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は翌火曜日）
座席数 24席

おいしいInfo掲載日：2010年6月30日

cafe de Ruban

一杯のコーヒーに、一杯の紅茶に、手作りのケーキに、お店の内装に
オーナーパティシエのこだわりを感じるお店です。

新田　眞弓
お店の名前“Ruban”とはフランス語で「リボン」という意味。お店で使用されている器も全てリボン柄。オーナーパティシエである新田さんは、結婚式、お誕生日など特別なイベントのケーキは、お客様のオーダーに合わせ「世界に一つだけのケーキ」を作られています。お客様からは感謝のお手紙やメールが届くそうです。これからも、多くの方に愛され続けるお店になるでしょう。（HVS）
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。