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フランス料理 RACINE

開店日:
  • 今達 光朗 【オーナーシェフ】 ( 辻調理師専門学校 1994年卒業 )
住所:
〒602-8393 京都府 京都市上京区 御前通今出川上ル 鳥居前町666-12
電話番号:
075-467-3530
営業時間 昼 11:30-15:00 (14:30LO)
夜 18:00-24:00 (23:00LO)
定休日 毎週水曜日(祝日・25日の場合は翌日)
座席数 10席
予算 ランチ¥1,050~ /ディナー¥3,500~

おいしいInfo掲載日:2009年10月13日

RACINE

気分はネオビストロ

今達 光朗
2009年7月に京都の北野天満宮のすぐ横にオープン。オーナーご夫妻は京都のフレンチの名店で一緒に仕事をしたことがあります。その後奥様はブーランジュリーを勉強、10席のお店のためにお昼と夜の2回パンを焼きます。ご主人は15年間色々な支店も回り取締役シェフまで務めました。途中フランスでの研修もありフランス料理一直線です。気取りの無いそしてお洒落なトラディッショナルなメニューと季節の魚や野菜を使ったオリジナルメニューがあります。テーブル6席とカウンター4席、キッチンは広めで色々な設備が整っています。中でもパン専用のオーブンがあることです。 シェフはソムリエの資格もあり、グラスワインが1杯¥525からも嬉しい限りです。ディナー¥3,500はボリューム満点、プリフィックスのア・ラ・カルトから選ぶ楽しみがあります。料理はシェフ、サーヴィスとパンとデザートは奥様。心もお腹もいっぱいになるお店です。(Jun)
  • 外観
  • 内装
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    パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)
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    子羊のブレゼ

掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。