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フランス料理 Restaurant SAISONNIER (レストラン セゾニエ)

開店日:2014年5月25日
  • 土田 哲也 【オーナーシェフ】 ( エコール 辻 東京(フランス・イタリア) 1992年卒業 )
住所:
〒186-0002 東京都 国立市 東4-1-48 鈴木ビル1F
電話番号:
042-505-7719
営業時間 【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:00)
【ディナー】18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 月曜日
座席数 16席
予算 【ランチ】1800円(税抜)、2800円(税抜) /【ディナー】4000円(税抜)

おいしいInfo掲載日:2014年9月8日

Restaurant SAISONNIER

開放的な空間で庭のグリーンを眺めながらの食事が楽しめるフランス料理

土田 哲也
エコール 辻 東京 辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ卒業後、都内のみならずフランスでの修業をしたオーナーの土田シェフは、2014年5月に母校のそばに「Restaurant SAISONNIER(セゾニエ)」をオープンしました。この国立通りの並木道に魅せられ、物件を探されたそうです。たくさんのグリーンに囲まれておれたお店で、大きなガラス張りの効果で癒されながらゆったり食事を楽しむことができます。店内は、天井が高く白い壁に落ち着いた色の木のぬくもりが感じられます。また、白い壁にはシェフのお父様が描かれた絵が飾られていたり、テーブルや椅子はお兄様の手作りのものでより一層、店内での居心地をよくしてくれています。また、お店には仕切りを閉じると個室になるお部屋もあるので、様々なシーンに合わせて利用できます。 ランチは、1800円(税抜)と2800円(税抜)の2種類から選ぶことができます。ディナーは、4000円(税抜)のプリフィックススタイル。アミューズ、前菜2皿、スープ、口直し、メイン、デセール、プティフール、カフェとボリューム満点です。コストパフォーマンスが最高のお店です。料理の一皿一皿は、とても丁寧に仕上げられており、食材にもこだわっているのが伝わります。また、食事のパンも自家製のもの。シェフの料理にぴったりのパンが料理に添えられてます。シェフの思いのこもったお料理をゆったりとした開放感感じられる空間で食事が楽しめます。(おかもん)
  • 外観
  • 内装
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掲載についてはお店、ご本人には了解を得ています。