ファン支部長ら役員挨拶から始まった4年ぶりの会は、参加者も多く、大いに盛り上がった。参加者の年代も幅広く、また、調理・製菓のジャンルも偏ることなくバランスのよい構成となった。参加者のなかにはオーナーシェフも多く、そのうちの若手オーナーシェフ5名が登壇し、どのようなビジョンをもって経営しているのか。また、Z世代の従業員育成方法をどのように行っているかなどの本音で語り尽くし、終了時間ぎりぎりまで質疑を受けながら、情報交換を行った。

幹事たちは、自分たち世代が若い世代にフランクに接しないと世代間交流は生まれないと、積極的に話しかけたり、雑用したりと率先して動いたのが、非常に印象的であった。