イベント情報

【東京】日本酒の魅力を学ぶ ⑧

主催	コンピトゥム
タイトル	【東京】日本酒の魅力を学ぶ ⑧
テーマ	「日本酒と天ぷらの相性」について
内容	今回は曙橋「てんぷら　荘司」にて、和醸和楽SAKEアカデミーの橋場氏と会員の方々から「日本酒と天ぷらの相性」について実際に日本酒を利き、天ぷらを食べながら、講義をしていただきます。 ＊お酒とお料理の内容は当日のお楽しみになります。 ＊お酒の試飲がある為20歳以上のみ。 ＊現地集合の現地解散になります。（交通費は自己負担） 【日程】２０１５年６月２７日(土) 【時間】受付１１:３０～　開始１２：００～　終了１５：３０（予定） 【場所】「てんぷら　荘司」　東京都新宿区住吉2-18-206　ウィン四ツ谷2F 【定員】コンピトゥム正会員１７名 ※但し試飲がある為20歳以上のみ　＊定員になり次第締切 【参加費】￥１０、０００－（税込）　＊支払いは現地受付時に ★申し込み方法：ページ下｢参加者申し込み｣をクリック 【講師】（株）泉橋酒造　　代表取締役　橋場　友一氏　 「和醸和楽」ＳＡＫＥアカデミーを２００６年１０月１日に設立。 手造りの日本酒文化を伝承・育成・発信し、わが国の食文化に寄与するための広報活動・研究・調査を目的に設立しました。 日本酒を飲んで欲しい、「０から１杯へ」をコンセプトに設立され、人気蔵元と酒販売店 ５１社が一堂に会した任意団体、「和醸和楽」設立のメンバーです。 「和醸和楽」設立のメンバーです。http://www.wajowaraku.jp/　(公式ホームページ） 【お店情報】　「てんぷら　荘司」ご主人　荘司俊壹氏 早稲田「松下」にて修業後、現在のお店を開業。季節の料理を組み合わせて、多くのお客様を魅了。天ぷらあまり使わないような食材を組み込み、新しいスタイルの天ぷらを提供されています。 ＊当日、お店へのアクセス方法 都営地下鉄線「曙橋」駅　徒歩０分。メトロ丸の内線「四谷３丁目」駅　徒歩６分。
開催日	2015年6月27日
開催時間	受付）１１：３０～　開始）１２：００～１５：３０（予定）
都道府県	東京都
場所	「てんぷら　荘司」　東京都新宿区住吉２-１８-２０６　ウィン四ツ谷２Ｆ
講師	（株）泉橋酒造　　代表取締役　橋場　友一氏・「てんぷら　荘司」ご主人　荘司俊壹氏
定員	17名
申込数	9名
参加条件	コンピトゥム正会員　※試飲がある為、２０歳以上の方＊定員になり次第締切
参加費	￥10,000‐（税込）　＊支払は現地受付時に
申込方法	コンピトゥム会員NET
申込受付日時	2015年5月29日 10時
申込締切日時	2015年6月26日 15時
お問い合せ先	辻調グループ校友会コンピトゥム事務局 TEL：06-6629-6452 E-MAIL：compi@tsuji.ac.jp