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【大阪】 イタリア料理技術講習会(8月25日分)

主催 日本製粉株式会社
タイトル 【大阪】 イタリア料理技術講習会(8月25日分)
テーマ 「回帰」
内容 8月25日(火)・26日(水)大阪でのイタリア料理技術講習会です。

主催者である日本製粉株式会社のご好意で、特別にコンピトゥム会員枠をいただきました。

テーマ:「回帰」

目まぐるしく変わる経済環境の中、常に「予約の取れないお店」であり続けている
ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合 務シェフが大切にしている“守るべき伝統”に溢れるメニューをご紹介頂きます。今後も大きな変化が予想される外部環境に立ち向かうべく、本講習会を通じて落合シェフのお話から、「原点回帰」の大切さを感じていただけることを祈っております。

【注意点】
*両日とも同じ内容です。必ずどちらか1日だけお申込ください。

*外部イベントの為、両日に申込まれた場合は、両日ともにキャンセルとさせていただきます。
開催日 2015年8月25日
開催時間 13:00~16:30終了予定(開場12:00)
都道府県 大阪府
場所 エコール 辻 大阪(大阪市阿倍野区松崎町2-2-14)
講師 東京「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナーシェフ 落合 務氏
定員 25名
申込数 24名
参加条件 コンピトゥム正会員 *定員になり次第締切
参加費 ¥3,000-(当日会場で支払)
申込方法 コンピトゥム会員NET
申込受付日時 2015年7月27日 15時
申込締切日時 2015年8月12日 10時
備考 *参加が確定された方には、後日、事務局から受講券をお送りします。
コンピトゥムに登録されている住所宛に送りますので、コンピトゥムHP上からご確認ください。
お問い合せ先 辻調グループ校友会コンピトゥム事務局
TEL:06-6629-6452
E-Mail:compi@tsuji.ac.jp

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