イベント情報
2016年 辻調グループ校友会コンピトゥム総会【西洋料理】
主催 | 辻調グループ校友会コンピトゥム |
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タイトル | 2016年 辻調グループ校友会コンピトゥム総会【西洋料理】 |
テーマ | <西洋料理>講習会用 |
内容 | 辻調グループ校友会コンピトゥム主催 <2016年辻調グループ校友会コンピトゥム総会> ※西洋料理講習会申込み用※ 担当講師:渡辺 雄一郎氏(辻調理師専門学校 28期生/辻調グループフランス校) 【Nabeno-Ism ナベノ-イズム】エグゼクティブシェフ CEO =プロフィール= 辻調理師専門学校、辻調グループフランス校卒業後、クルシュヴェルのミシュラン2つ星「ル・シャビシュー」にて研修。2回目の渡仏では、リヨンの1つ星店「ラ・テラス」で1年半修業。帰国後「タイユバン・ロブションカフェフランセ」のシェフに、また、フランス「ジャック・マキシマン」、モナコの「ジョエル・ロブション・モンテカルロ」にて研修も積み、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」のエグゼクティブ・シェフで活躍。2016年7月に「Nabeno-Ism ナベノ-イズム」のエグゼクティブ・シェフCEOに就任。 講習内容:近日公開予定 |
開催日 | 2016年7月2日 |
開催時間 | (受付)13:00~ (開催時間)13:30~16:50(予定) |
都道府県 | 大阪府 |
場所 | エコール 辻 大阪 |
講師 | 渡辺 雄一郎氏 |
定員 | 30名 |
申込数 | 22名 |
参加条件 | コンピトゥム正会員 |
参加費 | 無料 |
申込方法 | コンピトゥム会員NETより |
申込受付日時 | 2016年4月28日 0時 |
申込締切日時 | 2016年6月20日 9時 |
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