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2016年 辻調グループ校友会コンピトゥム総会【製菓】

藤本さん(エチエンヌ).jpg
主催 辻調グループ校友会コンピトゥム
タイトル 2016年 辻調グループ校友会コンピトゥム総会【製菓】
テーマ <製菓>講習会用
内容 辻調グループ校友会コンピトゥム主催

<2016年辻調グループ校友会コンピトゥム総会>

※製菓講習会申込み用※

担当講師:藤本 美弥氏(エコール 辻 東京 辻製菓マスターカレッジ 1期)
     【パティスリーエチエンヌ】スイートアートデザイナー

=プロフィール=
エコール 辻 東京 辻製菓マスターカレッジ卒業後、横浜プリンスホテルに入社。1998年ジャパンケーキショー・東京マジパン仕上げデコレーションケーキ部門銀賞を受賞。2002年第10回内海杯技術コンクール金賞。2003年グランドハイアット東京入社。2004年第12回内海杯技術コンクール優勝。2008年 世界大会「ル・モンディアル・デザール・シュクレ」2008準優勝。「パティスリーエチエンヌ」オープン後、スイーツアートデザイナーとして国内外著名人のオーダー作品を多数手掛ける。

講習内容:近日公開予定
開催日 2016年7月2日
開催時間 (受付)13:00~ (開催時間)13:30~16:50(予定)
都道府県 大阪府
場所 エコール 辻 大阪
講師 藤本 美弥氏
定員 30名
申込数 34名
参加条件 コンピトゥム正会員
参加費 無料
申込方法 コンピトゥム会員NETより
申込受付日時 2016年4月28日 0時
申込締切日時 2016年6月19日 17時

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