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『月刊専門料理』創刊50周年「フランス料理」特別記念セミナー

主催 柴田書店
タイトル 『月刊専門料理』創刊50周年「フランス料理」特別記念セミナー
テーマ 「新しい伝統と挑戦」(仮題)
内容 日本のフランス料理を力強く牽引する、「ル・マンジュ・トゥー」の谷昇氏と「オテル・ド・ヨシノ」の手島純也氏の世代の異なるお二人による料理セミナーです。
テーマは「新しい伝統と挑戦」。
このセミナーは、両シェフのデモンストレーション(試食付き)と対話の二部構成を予定しております。

日時:2016年8月24日(水)午前10時~午後3時(予定)
会場:エコール 辻 大阪
  (大阪市阿倍野区松崎町3-16-3)
定員:20名(コンピトゥム正会員特別枠)
受講料:6000円(コンピトゥム正会員特別価格)
    ※試食・テキスト代含む(昼食のご用意はございません)
テーマ:「新しい伝統と挑戦」(仮題)
申込期間:2016年5月20日(金)午前9時~2016年5月30日(月)午後4時
     ※定員になり次第締め切ります。先着順となります。
申込方法:コンピトゥム会員NETより
受講料のお支払いについては、申込者にのみメールにてご連絡いたします。
受講料は前払いとなります。


※申込受付は、先着順となります。20名に達した時点で申込み締め切りとさせていただきます。
ただ、コンピトゥム会員NETのシステム上、20名を超えた場合でも申込みボタンをクリックすることができます。その際、「キャンセル待ち」という案内になりますが、今回のイベントに関しては「キャンセル待ち」はできませんので、ご承知おきください。

※申込時に必ず、ご自身のご住所、日中連絡が取れる電話番号を「コンピトゥム会員NET」内にご登録ください。

※このセミナーの一般の申込みは、『専門料理』6月号でもご案内されてます。

ご不明な点は、コンピトゥム事務局まで。
開催日 2016年8月24日
開催時間 午前10時~午後3時(予定)
都道府県 大阪府
場所 エコール 辻 大阪(大阪市阿倍野区松崎町3-16-3)
講師 「ル・マンジュ・トゥー」の谷昇氏と「オテル・ド・ヨシノ」の手島純也氏
定員 20名
申込数 19名
参加条件 コンピトゥム正会員
参加費 6000円
申込方法 コンピトゥム会員NET
申込受付日時 2016年5月20日 9時
申込締切日時 2016年5月20日 14時
お問い合せ先 辻調グループ校友会コンピトゥム事務局
TEL:06-6629-6452
e-mail:compit@tsuji.ac.jp

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