６月１４日辻調グループ校友会コンピトゥム愛知県支部 第３回勉強会が、紗羅餐倶楽部丸の内道場 名古屋市で開催されました。

「人が好き・そばが好き」をテーマにそばの魅力を体験していただきました。１３名の方に体験をしていただきました。そばの話からそば打ち、そばの茹で方、最後に試食をし、初めての体験する方がほとんどでしたが、さすが料理人、上手く仕上げることできたようです。