愛媛県支部主催第9回ボランティア活動が10月31日に愛媛県立しげのぶ特別支援学校での食育・子育て支援活動が行われました。テーマは、子供と料理を作り、味わい、作法を学ぶ。「キャリアガイド教室」の実施。子供達一人ひとりが、クレープの材料の計量から、焼き、包み、盛り付けを全て行うことができました。全員が素敵な笑顔を見せていたのが印象的だったそうです。また、子供の中に、ピザ職人やパティシエ希望の子供がいるなど、ボランティアに参加した支部の方も、今後も子供たちをサポートして行きたいと思ったそうです。スタッフ全員が逆に元気を頂いたような不思議な活動になったようです。

 メニュー：サーモンムースのクレープ包み・猪のキッシュ、栗のクリームスープ、ラザーニャ

　　　　　 鶏のバロティーヌ、栗のロールケーキ、　名前入りクッキーのプレゼント