大阪開業セミナーは、1年間を通して全4回のシリーズ化をしています。第2回目となる今回講師の先生方は、一部「先輩経営者の本音トーク」はイタリア料理「Trattoria Linea7」オーナーシェフ梅尾 和彦氏、二部「事業計画書をつくろう」は飲食店開業アドバイザーの荒井 静雄氏にご担当頂きました。